お料理チャンネル コストコ ガーリックシュリンプ

今週はコストコで美味しそうなシュリンプも購入したのでハワイ風ガーリックシュリンプも作ってみました♪


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エビは頭をとって(後で出汁をとる)
背わたを処理して塩レモンとイタリアンドレッシング(適量)で下味を漬けておく。

フライパンににんにくとバター大1とオリーブオイルを入れ弱火でじっくり香りを出す。

キッチンペーパーで水気をふいたエビを炒める


終わり♪

洋風のお料理には、白いご飯ではなく、

バターライスもおすすめです。

炊きたてのご飯にバター大1と、塩小1を入れて混ぜるだけ。
スパイス(オールスパイス、パセリなどを加えても♪でも子供は嫌いね)

またピーナッツで食感を足すのも好きです♪


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by kili-store | 2014-09-06 21:54 | お料理
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